La Tourte Vigneronne ou la Tourte Au Riesling sont élaborées avec une délicieuse farce à base de viande de porc sélectionnée, préparée au vin blanc, dans un feuilletage croustillant. Elles vous rappelerons les repas marcaire servis dans les ferme-auberge de la région.
La Tourte Vigneronne ou la Tourte Au Riesling sont élaborées avec une délicieuse farce à base de viande de porc sélectionnée, préparée au vin blanc, dans un feuilletage croustillant. Elles vous rappelerons les repas marcaire servis dans les ferme-auberge de la région.
Nos tourtes se réchauffent au four à 160°C durant 20 à 25 minutes.
A partager en tranches généreuses, nos tourtes s’accompagnent de crudités et de pomme de terre sautées. Elles se consomment aussi bien en entrée qu’en plat principal pour un repas léger.
13 Rue de la forge
68160 Sainte-Marie-aux-Mines
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h15 et de 14h30 à 18h15.
Samedi : 8h à 12h15 et 14h à 16h
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