Produits de la Cigogne
Produits de la Cigogne, votre charcutier traiteur en Alsace, vous propose ses spécialités : une gamme artisanale de plats cuisinés frais ou en conserve, de charcuteries pâtissières, de pâtes fraîches, de galettes de pommes de terre, de charcuteries du terroir, de produits fumés, de terrines et de foie gras.
A travers Produits de la Cigogne,
c’est tout le cœur de l'Alsace qui bat.
Dans chacun de nos produits du terroir peut se lire l’amour du travail bien fait, de notre région, de nos producteurs et de nos traditions culinaires.
Depuis 1981, nous œuvrons pour régaler votre palais à chaque bouchée : des spaetzles fraiches à la choucroute en passant par nos spécialités traiteur ou charcutière… Nous sommes à votre écoute car notre priorité est de vous contenter.
Notre vision
Nos valeurs
LA PASSION
Amoureux de la tradition culinaire alsacienne et du terroir, ancré dans son territoire, Produits de la Cigogne est un acteur engagé de la filière agroalimentaire régionale.
LE PATRIMOINE
Nous défendons et perpétuons le Patrimoine gastronomique d’Alsace et ses spécificités pour le promouvoir au-delà de la région, à travers une large gamme de plats cuisinés, préparés dans les règles de l’art pour un plaisir au quotidien.
LE SAVOIR-FAIRE
Soucieux de proposer uniquement des plats de qualité, nos spécialités sont préparées à partir de produits sélectionnés chez des acteurs locaux et régionaux avec lesquels l’entreprise mise sur des relations pérennes.
Notre raison d’y croire
UNE FABRICATION ARTISANALE
Depuis 1981, dans nos ateliers situés au cœur la vallée de Sainte-Marie aux mines, nos spécialités culinaires sont élaborées de façon artisanale, dans le respect strict des normes actuelles de fabrication.
UNE EQUIPE PASSIONNÉE
Entreprise familiale, nos collaborateurs experts et motivés, principalement issus des métiers de bouche, sont soucieux de perpétuer au quotidien les Traditions culinaires alsaciennes.
DES PRODUITS LOCAUX
Avec une sélection de 250 produits, Produits de la Cigogne veille à travailler avec des producteurs locaux et régionaux.
Produits de la Cigogne est partenaire de la marque Savourez l’Alsace. Ses produits sont livrés dans toute la France et à l’étranger.
Notre éthique
Amoureux de la tradition culinaire alsacienne et du terroir, Produits de la Cigogne est un acteur engagé de la filière agroalimentaire régionale. L’entreprise défend et perpétue le patrimoine gastronomique d’Alsace et ses spécificités pour le promouvoir au-delà de la région, à travers une large gamme de plats cuisinés.
Soucieux de proposer uniquement des plats de qualité, les spécialités sont préparées à partir de produits sélectionnés chez des acteurs locaux et régionaux avec lesquels l’entreprise mise sur des relations de long terme.
Elle met en œuvre son savoir-faire artisanal dans le respect strict des normes actuelles de fabrication. Produits de la Cigogne est partenaire de la marque Savourez l’Alsace. Ses produits sont livrés dans toute la France et à l’étranger.
Produit de la Cigogne est adhérent de la Confédération Française des Boucher Charcutier Traiteurs.
L’histoire d’une marque : une entreprise familiale.
Au cœur de l’Alsace, dans la charmante vallée de Sainte-Marie aux Mines, Produits de la Cigogne préserve et défend les traditions culinaires régionales depuis 1981.
Agnès et Jean-Guy Campagne œuvrent au quotidien pour maintenir un haut niveau de qualité de leurs produits artisanaux. Autour du couple, une équipe motivée et fidèle de collaborateurs issus principalement des métiers de bouche.
Agnès est native de Sélestat dans le Bas-Rhin. Elle garde en mémoire les recettes traditionnelles préparées par sa mère et sa grand-mère, le savoir-faire du patrimoine gastronomique alsacien.
Jean-Guy quant à lui, est fils d’agriculteur du Sud-Ouest. Les moments passés avec son père lui ont inculqué ce besoin de rechercher sans cesse l’excellence des approvisionnements et la démarche pour privilégier les circuits courts.
