Tourtes régionales
Une large gamme inspirée de la cuisine alsacienne , à partager.
« Tourte Bouchée à la Reine » à la viande de volaille, de veau et quenelles. « Tourte à la Choucroute », avec ses morceaux de viande, de knack et de saucisse fumée. « Tourte des Hautes Vosges » au munster et pommes de terre. « Tourte à la grenouille », au gout délicatement persillée.
Nos tourtes se réchauffent au four à 160°C durant 20 à 25 minutes.
A partager en tranches généreuses, nos tourtes s’accompagnent de crudités et de pomme de terre sautées. Elles se consomment aussi bien en entrée qu’en plat principal pour un repas léger.
