Mit Apfelspalten gekochter Rotkohl eignet sich für eine vegetarische Ernährung.
Der Rotkohl wird im Elsass angebaut und nach unserem speziellen Rezept zubereitet und dann in Gläser abgefüllt.
Erhitzen Sie den Inhalt des Glases einige Minuten lang bei schwacher Hitze.
Dieses Gericht wird Sie überraschen. Es kann als Einzelgericht oder mit Geflügel oder Wild gegessen werden.