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Choux rouge aux pommes

Le choux rouge cuisiné avec des quartiers de pommes convient à une alimentation végétarienne.

Elaboration

Les choux rouges sont cultivés en Alsace et préparés selon notre recette spécifique, puis assemblés en bocaux.

Cuisson

Réchauffer le contenu du bocal à feu doux durant plusieurs minutes.

Suggestions d’accompagnement

Ce plat saura vous surprendre. Il peut se consommer en plat unique ou accompagner une volaille ou un gibier.