Une large gamme inspirée de la cuisine alsacienne , à partager.
« Tourte Bouchée à la Reine » à la viande de volaille, de veau et quenelles. « Tourte à la Choucroute », avec ses morceaux de viande, de knack et de saucisse fumée. « Tourte des Hautes Vosges » au munster et pommes de terre. « Tourte à la grenouille », au gout délicatement persillée.
Nos tourtes se réchauffent au four à 160°C durant 20 à 25 minutes.
A partager en tranches généreuses, nos tourtes s’accompagnent de crudités et de pomme de terre sautées. Elles se consomment aussi bien en entrée qu’en plat principal pour un repas léger.
4, Les Halles
68160 Sainte-Croix-aux-Mines
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 13h30 à 17h