Le choux rouge cuisiné avec des quartiers de pommes convient à une alimentation végétarienne.
Les choux rouges sont cultivés en Alsace et préparés selon notre recette spécifique, puis assemblés en bocaux.
Réchauffer le contenu du bocal à feu doux durant plusieurs minutes.
Ce plat saura vous surprendre. Il peut se consommer en plat unique ou accompagner une volaille ou un gibier.