Coq au riesling
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Le roi de la basse cour mijoté dans une onctueuse sauce au Riesling, noble cépage de nos coteaux…Un plat de connaisseurs. A consommer sans modération.
Réchauffer à feu doux et servir accompagné de spaetzle, pâtes, riz ou petits légumes.
Accompagner de spaetzle ou de knepfle.
13 Rue de la forge
68160 Sainte-Marie-aux-Mines
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h15 et de 14h30 à 18h15.
Samedi : 8h à 12h15 et 14h à 16h
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