Confectionnées principalement à base de pomme de terre râpée, de farine de blé et d’œuf frais , délicatement agrémentées d’épices et de plantes aromatiques, nos galettes sont font partie intégrante de notre Patrimoine Culinaire Alsacien. Ce produit conviendra à une alimentation végétarienne.
Faire dorer les galettes au four durant quelques minutes, ou à la poêle avec ou sans matière grasse. Elles sont également excellentes en été, à griller au barbecue.
Avec une salade pour une menu végétarien, en burger, en accompagnement, nos galettes sauront vous régaler
Pour compléter la gamme, découvrez nos variantes aux légumes : courgettes, carotte et céleri, poivrons, choux-fleurs.
13 Rue de la forge
68160 Sainte-Marie-aux-Mines
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h15 et de 14h30 à 18h15.
Samedi : 8h à 12h15 et 14h à 16h
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